Alimentos deshidratados: una tradición mediterránea
Desde las plantas aromáticas hasta la carne o el pescado, los alimentos deshidratados forman parte de nuestra dieta habitual. A veces los consumimos sin ser del todo conscientes de ello, puesto que la deshidratación de los alimentos forma parte de nuestra cultura gastronómica.
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11 June, 2019