Harina de hueso de aceituna vs harina de aceituna: por qué elegir esta última
Desde que comenzamos nuestra actividad hace casi dos décadas, nos propusimos innovar en el ámbito de la deshidratación de un fruto muy concreto: la oliva. Comenzamos a ofrecerla en múltiples formatos, entre ellos la harina. Pero a diferencia de otras empresas, que elaboraban harina de hueso de aceituna, nuestra labor se centró en aprovechar el fruto.